ورقة رقم (5): إنتاج الألبان والأجبان في فلسطين

وصل عجز الميزان التجاري الذي يعاني منه الفلسطينيون منذ العام 2008 وحتى العام عام 2017 ما يقارب 4.788 مليار دولار كعجز سنوي، ويقصد بعجز الميزان التجاري أن حجم السلع التي تستوردها الدولة و ترهقيا اقتصادياً أكثر بكثير من حجم الصادرات التي قد تحسن من اقتصاد الدولة وتدعم الإنتاج الوطني.  سياسة إحلال الواردات لها الكثير من الفوائد والمزايا على المدى المتوسط والطويل، كما أن هنالك عدة سياسات تستطيع السلطة الفلسطينية ممارستها في إطار السعي لتعديل الميزان التجاري وتخفيف أزمة العجز فيه، و لخفض الفجوة التي تقارب 4.788 مليار دولار، ففي مراجعة السلع التي يقوم الفلسطينيون باستيرادها، نلاحظ أن العديد من السلع نستطيع استبدالها بما هو محلي لو قررت السلطة الفلسطينية ذلك، وبعض السلع لا يحتاج لمصانع ضخمة وبنية تحتية ثقيلة لإنتاجيا، إلا أنها تحتاج فقط قرار سياسي وفق رؤية تنموية واضحة.